органика, тесты моносахариды

1. D-глюкоза является:
1) альдопентозой,    2) кетогексозой,    3) кетогептозой,    г4 альдогексозой,
2. Ксилит является:
    1) альдоспиртом,    2) многоатомным спиртом,    3) кетоспиртом,    4) аминоспиртом
3. Какая моноза является D-галактозой:
4. D- манноза и D- галактоза являются:
    1) эпимерами,     2) энантиомерами,     3) диастереомерами, 4) структурными изомерами
5. При эпимеризации D-манноза может перейти в:
    1) галактозу и ксилозу,     2) рибозу и арабинозу,     , 3) глюкозу и фруктозу, 4) мальтозу и сахарозу
6. Эпимеризация протекает в:
    1) в кислой среде,    2) в щелочной среде,    3) в присутствии окислителей,    4) в присутствии восстановителей
7. Реактив Толленса это:
    1) Cu(OH)2 + NaOH,    2) Br2 (H2O),    3) [Ag(NH3)2]OH,    4) Cu2O (NH3)
8. Реактив Фелинга это:    1) [Ag(NH3)2]OH    2) [Cu(NH3)2]Cl    3) Cu(OH)2 + NaOH,
9. Реакцию Толленса используют для обнаружения в моносахаридах :
    1) гидроксильных групп,     2) альдегидной группы,     3) полуацетального гидроксила 4) кетонной группы
10. Реактив Фелинга используют для обнаружения в моносахаридах:
    1) рядом стоящих ОН-групп,    2) кетонной группы, 3) альдегидной группы,     4) СН2- группы
11.Реакцию моносахаридов с Cu(OH)2 (NaOH) без нагревания используют для обнаружения:
    1) рядом стоящих ОН-групп,     2) альдегидной группы,     3) кетонной группы,     4) гликозидной связи
12. Укажите моносахарид, который является ,D- галактопиранозой:
13. Укажите моносахарид, который является ,D- глюкопиранозой:
14. Укажите соединение, которое образуется при действии на ,D-глюкопиранозу (СН3СОО)2О и назовите его:
15. При восстановлении глюкозы водородом (в присутствии Pd или Ni) образуется альдит:
    1) ксилит,     2) сорбит,     3) маннит,     4) дульцит
16. При действии на D- галактозу разбавленной HNO3 образуется кислота:
    1) галактоновая,     2) лактобионовая,     3) галактуроновая,     4) галактаровая
17. При действии Br2 (H2O) на D- глюкозу образуется кислота:
    1) глюкаровая,     2) глюкуроновая,     3) глюконовая,     4) мальтобионовая
18. При гидролизе О-метил-2,3,4,6-тетраметил-,D-глюкопиранозида в кислой среде образуется:
19. При гидролизе О-метил-2,3,4-триметил-,D-галактопиранозида в кислой среде образуется:

20. При дегидратации альдопентозы (например, ксилозы) в присутствии HCl образуется:
    1) енол    2) гликозид,    3) фурфурол    4) пентантетраол-1,2,3,4
21. Возможность перехода глюкозы во фруктозу связана с:
    1) цикло-оксо таутомерией,    2) кето-енольной таутомерией,
    3) конформационной изомерией,    4) цис-, транс- изомерией
22. При взаимодействии с избытком фенилгидразина озазон образует:
    1)О- метил-,D-галактопиранозид,    2) ,D-глюкопираноза,    3) дезоксирибоза,    4) О-этил-Dфруктофуранозид
23. Для D-глюкопиранозы характерна конформация:
    1) плоского шестиугольника,    2) «ванны»,     3) «кресла»,    4) «конверта»
24. Образование циклических форм моносахаридов связано с :
    1) кето-енольной таутомерией,     2) образованием полуацеталей,
    3) альдольной конденсацией,     4) образованием ацеталей
25. Образование гликозидных связей моносахаридов связано с:
    1) образованием простых эфиров,     2) образованием полуацеталей,
    3) окислением моносахаридов,     4) образованием ацеталей.