Показатели современного состояния отрасл

Введение
1.   Показатели общественного питания: количество предприятий, в том числе по типам; число мест; товарооборот;  доход; издержки; прибыль; количество работников; и др.
2.   Показатели гостиниц и других коллективных средств размещения: число предприятий; число номеров; число мест; зарегистрированные ночевки; доходы от предоставления услуг; коэффициент использования наличных мест; и др.
3.   Показатели туризма: число туристов; число туристов, посетивших зарубежные страны; число туродней; число туродней по иностранным туристам; средняя продолжительность пребывания туристов в стране (регионе); средняя величина туристских расходов в сутки; суммарные денежные затраты туристов за время зарубежных поездок; объем туристского потока; коэффициенты неравномерности туристского потока; мощность коечного фонда гостиниц и других средств размещения; и др.

Задача 3. На основе данных таблицы с показателями общественного питания и розничной торговли  Российской Федерации за 2000-2003 гг., используя программу Microsoft Excel рассчитать (заполнить соответствующие ячейки таблицы):
•    показатель товарооборота общественного питания и товарооборота розничной торговли по реализации продовольственных товаров;
•    долю товарооборота общественного питания в совокупном обороте по реализации продовольственных товаров;
•    сравнить темпы роста товарооборота общественного питания и темпы роста товарооборота розничной торговли по реализации продовольственных товаров;
•    сделать выводы из анализа;
•    построить графики, иллюстрирующие аналитические выводы.
            
Показатели    2000    2001    2002    2003
Товарооборот общественного питания, млрд.руб.     81,14    113,20    147,66    185,73
Оборот розничной торговли, млрд.руб.    2352,27    3069,26    3764,32    4514,84
Доля продовольственных товаров в товарообороте розничной торговли, %    46,50    46,20    46,50    46,20
Товарооборот розничной торговли по реализации продовольственных товаров, млрд.руб.     
1093,81    
1418,00    
1750,41    
2085,86
Товарооборот общественного питания и товарооборот розничной торговли по реализации продовольственных товаров, млрд.руб.    
1174,95    
1531,20    
1898,07    
2271,58
Доля товарооборота общественного питания в совокупном обороте по реализации продовольственных товаров,%    
6,91    
7,39    
7,78    
8,18
Темпы роста товарооборота общественного питания, в % к 2000г.    -    139,51    130,44    125,78
Темпы роста товарооборота розничной торговли по реализации продовольственных товаров, в % к 2000г.    
-    
129,64    
123,44    
119,16
        
Задача 9. На основе данных таблицы с показателями въезда иностранных граждан в Россию по целям поездок за 2000-2006 гг., используя программу Microsoft Excel рассчитать (заполнить соответствующие ячейки таблицы):
•    недостающие показатели въезда, показатели структуры и динамики поездок иностранцев;
•    сравнить динамику и структуру поездок иностранных граждан;
•    обозначить факторы, влияющие на изменения въезда, сравнить с показателями выезда российских граждан за границу;
•    сделать выводы из анализа;
•    построить графики, иллюстрирующие аналитические выводы.



Показатели    2000    2001    2002    2003    2004    2005    2006
Въезд иностранных граждан в Россию по целям поездок, тыс.поездок, всего    21169    21570    23296    22514    22051    22176    22452
В т.ч. по целям поездок:                                  
служебная    3218    3028    3014    2568    2723    3226    3234
туризм    2598    2380    3106    3152    2861    2385    2433
частная    13382    14049    15159    14723    14308    14329    14482
транзит    415    489    524    485    546    498    557
Обслуживающий персонал (водители и экипажи средств транспорта)    1556    1624    1493    1586    1613    1738    1746
Структура въезда                                   
Въезд иностранных граждан в Россию по целям поездок, тыс.поездок, всего    100%    100%    100%    100%    100%    100%    100%
В т.ч. по целям поездок:                            
служебная    15,20    14,04    12,94    11,41    12,35    14,55    14,40
туризм    12,27    11,03    13,33    14,00    12,97    10,75    10,84
частная    63,22    65,13    65,07    65,39    64,89    64,61    64,50
транзит    1,96    2,27    2,25    2,15    2,48    2,25    2,48
Обслуживающий персонал (водители и экипажи средств транспорта)    7,35    7,53    6,41    7,04    7,31    7,84    7,78
Темпы роста                            
Базисные темпы роста (в % к 2000г.) въезда иностранных граждан в Россию, всего    -    101,89    110,05    106,35    104,17    104,76    106,06
Цепные темпы роста въезда иностранных граждан в Россию,  всего    -    101,89    108,00    96,64    97,94    100,57    101,24

Литература.
19 стр.